Diferencia entre bio-insumo y bio-preparación
Un bio-insumo es un producto de origen biológico —compuesto por microorganismos, macroorganismos, extractos vegetales o compuestos orgánicos y/o minerales— utilizado en la agricultura para estimular el crecimiento de las plantas, mejorar la fertilidad del suelo y controlar las plagas o enfermedades de forma natural y sostenible. Pueden producirse a gran escala o elaborarse in situ o cerca del agrosistema en pequeñas cantidades.
Las bio-preparaciones son productos de origen natural, obtenidos por fermentación, maceración, cocción o infusión de especies vegetales y de estiércoles en agua, que colaboran fundamentalmente a disminuir los problemas causados por las plagas y enfermedades, o bien contribuyen a mejorar el desarrollo de los cultivos, según su función. Se elaboran in situ o cerca de la finca.
Dicho de otro modo: toda biopreparación es un bioinsumo, pero no todo bioinsumo es una biopreparación. Un producto comprado a un proveedor, aunque esté certificado como ecológico, sigue siendo un bioinsumo — sólo es una biopreparación si usted, o su territorio, la elaboró a partir de recursos orgánicos ya disponibles localmente.
En Francia, el marco legal que cubre la mayoría de las biopreparaciones es el de las PNPP (Préparations Naturelles Peu Préoccupantes, preparaciones naturales de bajo riesgo) — consulte el estado legal de cada receta.
En la práctica, una biopreparación pertenece a una de estas grandes familias: las enmiendas (el compost y el bocashi aeróbico son los ejemplos más conocidos), los biofertilizantes, los bioestimulantes, los repelentes, los probióticos, los suplementos minerales o los cicatrizantes — el glosario de bio-preparaciones agrícolas (en francés) detalla cada una de ellas.
A nivel normativo, nunca es solo la composición la que determina la categoría aplicable a un bioinsumo, sino la función que se le atribuye: un mismo producto puede así ser una enmienda, un biofertilizante, un bioestimulante, o pasar al régimen de productos fitosanitarios si reivindica una acción de biocontrol. Puede profundizar en las referencias normativas.
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Para saber más
El bioinsumo, marco institucional
La biopreparación en la literatura científica internacional
Para el reconocimiento legal del término: biopreparados.es.